Капсулы Эфиопия Сидамо Гуджи

Артикул

100% арабика, сезонный кофе. Отличается сладким ароматом, особенной кислинкой во вкусе, которые так присущи высокогорной арабике из Эфиопии. Пользуется особой популярностью среди кофейных гурманов, которые почитают его за уникальный вкус.

Во вкусе и аромате: Цветочный мед, желтые тропические фрукты

Капсулы совместимы с кофемашинами nespresso. 

Кофе в Эфиопии пьют повсеместно, около половины всего урожая потребляется жителями страны. Процесс употребления кофе для Эфиопов сравним с обрядом.

Сидамо — еще одна мытая Эфиопия в нашем ассортименте, альтернатива Иргачифу. Зона Гуджи находится в пределах штата Оромия на юге Эфиопии, примерно в 500 км к югу от Аддис-Абебы. Кофе растет на высоте от 1700 до 2100 метров над уровнем моря, в год выпадает 1200–1600 мм осадков. Кофе растет на красно-коричневых почвах.

Большая часть кооперативов в этой области производят либо органическую продукцию, либо органическую и сертифицированную по программе «Справедливая торговля» (Fair Trade). Самые распространенные фермы – это небольшие семейные владения с молодыми деревьями улучшенных разновидностей вперемешку с традиционными видами.

Бренд Sibaristica
Тип кофе Арабика 100 %
География произрастания Африка
Страна произрастания Эфиопия
Способ обработки Мытый
Оценка Q-грейдера 84.5
Плотность Средняя
Сладость Средняя
метка новинка