Кофе Бразилия Луис Перейра

Артикул

Свежий урожай прекрасного лота из Бразилии, региона Серра-де-Мантикейра.

Cладкий и сбалансированный кофе.

Во вкусе: молочный шоколад, сливочная карамель, фундук, тропические фрукты

Этот сорт собран на фазенде Кармо-де-Минас, которая принадлежит именитой бразильской компании Carmo Coffees. Фазенда ИП (IP) названа в честь Исидро Перейры, который некогда приобрел ее, а сегодня его дело продолжает сын Исидро - Луис Пауло Диас Перейра.

Луис Пауло проявил себя действительно талантливым управляющим и смог существенно повысить производительность фазенды и улучшить качество выращиваемого кофе. Он внедрил специальные бонусы, которые начислялись команде за производство кофе, который получал оценку выше 80 баллов на дегустациях, а также вложил множество сил и ресурсов в образование работников фермы.

Немаловажным фактом является то, что Бразилия Луис Перейра – очень однородный и чистый кофе без дефектов. Такой кофе стабильно и вкусно варится и отлично подойдет в качестве базового эспрессо.

Бренд Volt Coffee
География произрастания Южная Америка
Страна произрастания Бразилия
метка новинка