Кофе Бразилия Суль-де-Минас

Артикул

Сбалансированный вкус с нотами арахиса, пудры какао и цедры лимона.

Кофе с низкой кислотностью 

Выбрать

    Высота произрастания: 850–1100 м

    Бразилия — крупнейший производитель кофе в мире, и индустрия в этой стране имеет свои особенности. Во-первых, почти весь кофе выращивается на небольшой высоте — от 400 до 1200 м, из-за чего здесь сложно выращивать кофе с высоким потенциалом. Во-вторых, здесь идеальные условия для механического сбора урожая — поверхность ферм ровная с возможностью проезда техники, а большая часть ягод созревает одновременно за счёт ровного плоскогорного ландшафта. Это одна из причин сравнительно низкой стоимости бразильского кофе. 

    Бразилия Суль-де-Минас — один из базовых сортов в ассортименте. Его используют не только как моносорт, но и как основу для большинства эспрессо-смесей, потому что это очень стабильный кофе. 

    Тип кофе Арабика 100 % Подходит для молочных напитков
    Способ приготовления Аэропресс Воронка (пуровер) Гейзер Капельная кофеварка Кофемашина Турка Френч-пресс Чашка
    Степень обжарки Светлая
    География произрастания Южная Америка
    Страна произрастания Бразилия
    Регион Суль-де-Минас
    Способ обработки Натуральный (сухой)
    Бренд Tasty Coffee Roasters
    Плотность Средняя
    Кислотность Низкая
    Сладость Средняя
    Оценка Q-грейдера 82.5
    метка хит