Фермы Велосо — это достойный производитель коммерческого кофе высокого уровня, которые работают с 1977 года. У них очень хорошо получается стабильно из года в год, несмотря на разные погодные условия производить и готовить на экспорт чистые, вкусные коммерческие лоты.
На ферме есть собственная система ирригации со своими водоёмами и насосными системами, они контролируют жизненный цикл деревьев, подбирают метод обработки, сами готовят кофе на экспорт и контролируют продажи. Всем этим занимается одна семья не отдавая ни один из процессов на сторону.
С 2015 года они стали уделять много внимания высококачественному кофе и стали работать над спешалти кофе, который оценивается Q-грейдерами выше 80 баллов. К 2020 году они собрали уже 5 урожаев с прицелом на спешалти кофе и с каждым годом накапливают все больше опыта и знаний для достижения стабильных результатов и повторяемости на больших объемах производства.
| Тип кофе | Арабика 100 % Подходит для молочных напитков |
| Способ приготовления | Гейзер Кофемашина Турка Френч-пресс Чашка |
| Степень обжарки | Средняя |
| Страна произрастания | Бразилия |
| Способ обработки | Натуральный (сухой) |
| Бренд | Volt Coffee |
| Плотность | Средняя |
| Кислотность | Низкая |
| Сладость | Высокая |
| метка | хит |